Avocado-Cappuccino

★★★★★ 

Feuilletés m.

pochierten Eiern an Schnittlauch-sauce

★★★★★

Kartoffel-körbli mit Lachs

★★★★★

Linsen-terrine mit Apfel-Meerrettich-Sauce

★★★★★

Rotkabis-Cappuccino

★★★★★

Terrine «Rot-Weiss»

★★★★★

Zweierlei Mousse mit Rohschinken

★★★★★

Avocado-Lachs-Tartar

★★★★★

Gebratener Cherry-Tomaten-Salat

★★★☆☆

Kartoffel-Tatar

★★★☆☆

Mini-Kartof-feln mit Tatar von zweierlei Lachs

★★★★★

Rüebli-Cappuccino

★★★★★

Vitello-tonnato-Crostini

★★★★★

Cheesecakes à l’avocat et au saumon

★★★★☆

Gebratener Maissalat

★★★☆☆

Lachs- forellen-Carpaccio & Preiselbeer-Mousse

★★★★☆

Parmesan-Panna cotta mit Rüebli-Haselnuss-Salat

★★★★★

Speckäpfel

★★★☆☆

Warmer Burratasalat

★★★★★