Das sommerlich-frische Dressing mit Holunderblüten-Sirup ist das i-Tüpfelchen auf jedem Blatt- bzw. Mischsalat und erfreut sich jeweils bei Gross und Klein grösster Beliebtheit.

Alle Zutaten mischen und zu einer sämigen Sauce verrühren. Diese kann ca. 1 Woche lang im Kühlschrank aufbewahrt werden.