Saucen

Champagner-Kutteln mit Gemüse

Kartoffel-stock mit Hackfleisch-sauce

Rindshuft-steak mit Himbeer-essigsauce

Entrecôte am Stück an Haselnuss-sauce

«Kartoff-otto» mit italienisch.

Hackfleisch-spiess

Rindsfilet mit Baileys-Heidelbeer-Sauce 

Ghackets mit Hörnli

Omas beste

Frikaldellen

Rindsfilet Wellington