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Irish Coffee
Zutaten
Für 1 Portion
4 cl Whisky
5 g Rohrzucker
12 cl Kaffee frisch gebrüht
0.5 dl Rahm aufgeschlagen
Der klassisch mit irischem Whisky hergestellte heisse Drink erinnert vom Aussehen her stark an das irische Bier Guinness.
Zubereitung
1 Den Whisky, den Zucker und den heissen Kaffee in das vorgewärmte Glas geben. Mit einem Löffel vorsichtig umrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
2 Den Rahm auf den Kaffee geben und sofort servieren.
*Immanuel Kant
Erstellt:20200720
© Annemarie Wildeisens KOCHEN - 11 | 2014, Seite 62