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Zutaten für 4 Personen
160 g Thunfisch, in Öl oder Wasser
3 EL griechisches Jogurt nature
½ TL Senf
1 EL Zitronensaft
Wenig Tabasco, nach Belieben
1 EL Salz
Wenig Pfeffer
4 Essiggurken, in Scheiben
1 Zwiebel, in Ringen
1 EL Kapern
1 EL Peterli, grob geschnitten
«Eet smakeliijk!»
... bedeutet auf holländisch «En Guete»
Zubereitung
1 Thunfisch abtropfen lassen.
2 Jogurt und alle Zutaten bis und mit Pfeffer in einer Schüssel verrühren. Thunfisch, Essiggurken und Kapern beigeben, mischen. Peterli darüber streuen.
*Immanuel Kant
Erstellt: 20210107
Aktualisiert: 20210125
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