Zubereitung

1 Mini-Panettone halbieren und auf einer Seite mit Butter bestreichen, auf ein Blech legen. Ca. 2 Min. in der Mitte des auf 220 Grad vorgeheizten Ofens backen.

2 ½ der Sbrinzscheiben auf den Panettone-Hälften verteilen, Birnen fächerartig darauflegen. Mit dem restlichen Käse bedecken.

3 Ca. 2 Min. unter den auf 250 Grad vorgeheizten Grill legen. Herausnehmen, mit Honig beträufeln und evtl. mit Zimt bestäuben, sofort servieren.